酒业新闻_酒业资讯

红色赤水酒香四溢

贵州赤水河是著名的白酒根据地，是英雄河之称同时也是美景河。在这片土地上，贵州茅台镇酒驰名全国，因此赤水河又有“美酒河”之称。于2011年，贵州百年怀庄品牌面市，并迅速形成品牌效应，辉映红色赤水河。赤水河从茅台镇依街而过，静流无声，缓缓东去，每年阳春三月前后，伴随着山洪爆发、冲洗，河水逐渐变成了棕红色，是名副其实的赤水河，而到了重阳九月，正是酿造酒最需要纯净河水的时候，它又恢复了纯净透明本来的面貌。

2011-12-05 480

白酒如此多娇令无数英雄竞折腰

“对酒当歌，人生几何”，当年连曹操这样的人物都这么说，想必酒喝好了一定是非常之美。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在，此发明使中国历史上产生了无数的名酒佳酿，令无数英雄为之“折腰”。而老酒作为能喝的古董，正在越来越被“贪杯”者们发掘和消耗。剩下的价值也是越来越高，这也是老酒具有收藏的最大特色。同样其它具有收藏价值的白酒的饮用价值也很高，众所周知，白酒通常是没有保质期的。因为在白酒存放过程中它本身会产生很

2011-12-01 385

江山代有人才出，各领风骚数百年

一个时代有一个时代的白酒旗帜，现借用于清末诗人龚自珍的这首诗来形容中国白酒的发展趋势似乎与历史的辩证并无二致。寻根白酒的历史渊源，发现其清香型白酒的纲领时代就已然确立，汾酒的出现则以把清香型白酒面貌进一步推进。然而在漫长的岁月里，积淀了几千年的酒文化，其身后的沃土，必然孕育出新的惊世之作，也必然孕育出无愧于时代的传世之作。这个惊世之作最终在贵州茅台镇诞生——酱香型。也许是历史的必然，现如今茅台镇酱

2011-12-01 489

承古求新，缔造美酒精华

白酒自诞生之初，意义就不限于是一种液体物质，它已从形而下的物品流入到了社会、文化、政治和经济的舞台。酒从远古走来，从最初的手工作坊到现在的现代化工厂，它的意义还在不断的发展，内涵还在不断丰富。然而在白酒家族中，酱香型白酒更加具有艺术鉴赏力、收藏力。因为它具有着由内到外的完美结合，同时还有时间概念的融入，使得酱香型白酒有了令人神往的期待价值。如今，在中原这片富有神秘色彩而又充满希望的土地上百年怀庄酱

2011-11-28 486

春节将临警惕假酒袭击狂潮

近几日，高端白酒是一涨再涨，引发的白酒涨价热潮已经不是什么新闻了，随着春节的一步步逼近，各大白酒企业纷纷趁着这股强劲的势头顺势而上，现如今白酒集体涨价已成定局。在这个强劲的势头下，假酒贩子也没闲着，更是想趁机捞一笔。据有关报道，前几日就在无锡市查获一起数千瓶飞天茅台的假酒。这些假酒不仅价格低廉，而且制作非常精致，连防伪标志都与真的的茅台品牌一样，平常消费者很难辨出。而且这些假茅台流入市场之后有的是

2011-11-27 433

亚太地区带领葡萄酒消费增长

2011-11-25 511

哪种境界？

酒量与饭量一样不能定义，它是每个人都知道的事实，专指喝酒时不省人事前，微酣之后所喝下的酒精数。酒量大小据说与肝脏中的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的含量有关，男的较多，女的较少。它们是攻破酒中醉人的成分。但当酒比它们数量占优势时，乙醇、乙醛（也叫醉）就留在体内，先往上串，后往下走，令人身体呈现"熊市"，不能自己。当"醉"在血中达0.05%，人最舒适，再往后，便呈现为以下步骤：　　1、微酣0.1%进入胡话期

2011-11-24 441

自由/单翼式包装跌落试验机

北京雅士林以高起点、高水准投入，引进世界最先进的环试技术、专业人才及生产线，专业研发、生产全系列环境试验设备。并以创新、质量、品牌、服务为企业核心竞争力，持续健康发展，不断开拓新的领域和新兴市场，成绩斐然。我们将一如既往，竭诚为您提供专业化的服务.以下是关于"单翼跌落试验机"的技术资料,请参考:原理及作用：本机设计为产品包装后在模拟不同的棱、角、面于不同的高度跌落于地面时的情况，从而了解产品受损情

2011-11-24 394

跑马圈地乘胜追击，百年怀庄再下一城

随着央视广告的播出百年怀庄营销总部也加大了招商的力度，经过几轮的谈判河南周口市在昨日顺利的加盟百年怀庄酒的销售行列。周口市位于河南省东南部。东临安徽阜阳，西接河南漯河市、许昌市，南与驻马店市相连，北与开封、商丘市接壤。辖扶沟县、西华县、商水县、太康县、鹿邑县、郸城县、淮阳县、沈丘县和项城市、川汇区、开发区10个县市区。总人口1070万人，居河南省第二位。周口人口众多，又是河南主要的白酒产区之一，有

2011-11-22 500

茅台贡酒特别协办的2011年中国酒业大会暨“金樽奖”颁奖典礼在兰州成功举办

茅台集团贡酒全国运营中心特别协办的2011年中国酒业大会暨“金樽奖”颁奖典礼在兰州成功举办。茅台贡酒荣获两项大奖：2011年中国酒业全国化新品高端品牌2011年中国酒业新十年领袖品牌

2011-11-22 358

诚征酒水供应商

欢唱ktv（遵义店）即将开业，诚征各类酒水供应商！联系电话13639288576（许先生）

2011-11-20 298

郑家屯酒业诚招白酒经销商,白酒业务精英,郑家屯酒业专业白酒代工、贸易合作（非诚勿扰）

一、

2011-11-02 595

项目总经理张建伟亲临广州视察

2011年10月18日下午13：00，贵州怀庄酒业集团百年怀庄酒全国营销总部项目部总经理张建伟亲临广州视察指导工作，并与广州办事处孙总进行亲切交谈。张总广州之行为公司第四季度的战略目标的达成奠定了坚实的基础，并为后半年的攻坚战提供了新的思路，“百年怀庄”作为集团公司的战略品牌，也一定会在张总的带领下和全体伙伴的努力下在酒林中初露锋芒。

2011-10-19 467

澳洲豹澳大利亚进口红酒干红葡萄酒全国招商

2011-10-04 602

咏《扶元春酒》

成都天知堂酒业官网

2011-09-29 493

口感、营养皆领先同行

口感、营养皆领先同行佳丽奶啤登陆山东——山东再添奶饮品新成员王国华日前，随着顾客亲临品尝佳丽奶啤，以口感、营养赢得消费者称赞，专业人示表示：奶啤将是继酸奶后，未来奶饮品杀出的一匹“黑马”。由“新疆兵团农十二师”所属的天润科技（是新疆乃至西北唯一一家集科研、生产销售为一体的专业化生产乳生物制品和牛初乳系列产品的股份制企业，注册资金8000万。公司先后被乌鲁木齐人民政府确定为2004年2006年度乌鲁

2011-09-26 390

佳丽奶啤登陆山东——山东再天奶饮品新成员

口感、营养皆领先同行佳丽奶啤登陆山东——山东再天奶饮品新成员王国华日前，随着顾客亲临品尝佳丽奶啤，以口感、营养赢得消费者称赞，专业人示表示：奶啤将是继酸奶后，未来奶饮品杀出的一匹“黑马”。由“新疆兵团农十二师”所属的天润科技（是新疆乃至西北唯一一家集科研、生产销售为一体的专业化生产乳生物制品和牛初乳系列产品的股份制企业，注册资金8000万。公司先后被乌鲁木齐人民政府确定为2004年2006年度乌鲁

2011-09-25 358

2011年秋季沈阳糖酒会相聚中华

2011-09-23 507

安徽亳州好酒酒业有限责任公司

亳州好酒酒业有限责任公司地处“中国白酒第一镇”--古井镇，拥有员工600多名，国家级调酒师3名，高级工程师和专业技术人员8名，发酵池600多条，4条自动化白酒生产流水线，皖北唯一年产优质原酒6000吨生产大基地。　　好酒酒业始建于80年代初期，“诚信、拼搏、求真、奋进”的企业精神，使企业不断繁荣壮大，发展成为中型白酒酿造企业。以甘甜、清醇的古井水系，通过传统的“老五甑”酿造方法，加之现代化设备生产

2011-09-19 511

葡萄酒的分类

所谓"葡萄酒"就是泛指由新鲜葡萄经发酵而产生的酒精性饮料。依其不同的特性，又可分为五大类：1、白葡萄酒：由白葡萄或红葡萄去皮酿制而成。可分甜的和不甜的。若为不甜的白酒，其适饮温度为10~12℃。甜的白酒适饮温度则为5~10℃。白葡萄酒，适合搭配海鲜、鱼类、家禽类等烹调方式，较为清淡的食物。2、红葡萄酒由红葡萄带皮发酵而成。口感不甜(dry)，但甘美。其适饮温度为14~20℃。但法国薄酒来区(bea

2011-09-13 352

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