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喝酒是生活，品酒是艺术，藏酒是品味
喝酒是生活，品酒是艺术，藏酒是品味
酒场有如浓缩人生的舞台，不同的年龄段品出不同的意境，杯杯都是人生。20岁喝酒，初知酒性，凡是聚会，一片狼藉，酒瓶横七竖八，酒量不行，胆子还大。说我没醉，还是要喝。30岁喝酒，与酒成挚友，事业之酒，多的就是应付，很难喝出自己，很难畅饮。更多了应酬，酒杯一端工作搞定，酒杯一举合同到手。40岁喝酒，人居四十，饱经世故，上有双亲下有儿女，这时的喝酒才是真真正正的喝酒，才能喝出酒性，和二十岁因游戏输酒而鼓着

为什么说是高粱成就了白酒？
为什么说是高粱成就了白酒？
在漫长的历史岁月中，中国人酿酒的原料尝试过无数，包括但不限于，大米、糯米、小米、玉米，小麦、大麦、荞麦、豌豆，甚至红薯、甘薯、马铃薯等。然而却没有任何一种粮食，能和高粱相提并论。首先，高粱的主要营养成分为(按占干物质计)：粗蛋白质9%，粗脂肪3.3%，碳水化合物85%，粗纤维1%，以及钙、磷、铁等微量元素和维生素b族，而且它的单宁含量特别高。在长期的生产实践中，人们终于发现，高粱才是酿造中国白酒的

重阳下沙，又是一年酱香酒的开始
重阳下沙，又是一年酱香酒的开始
又到了一年一度的九月初九重阳佳节，在这一天，除了有传统的登高、赏菊、敬老等活动，对于酱香酒来说还有另一个重要的意义哦。那就是“重阳下沙”！了解酱香酒的人都知道酱香酒的酿造工艺十分复杂，被誉为世界上最为复杂的蒸馏酒酿造工艺。重阳下沙这个酿造技艺，也是新一轮生产的秩序的原点，对于一个一年一生产周期的酱香型白酒而言，重阳节就是一年的开始。什么是“下沙”呢？沙是对酱香型白酒生产原料--高粱的一种说法，正宗

中国白酒：三分酿，七分藏
中国白酒：三分酿，七分藏
好的白酒都是要经过一段时间贮存的，而正确的窖藏是产生一瓶好酒的必要环节和流程。关于白酒贮存问题：使用化学方法勾兑出来的白酒就算贮藏一百年也成不了好酒。其次就算是纯粮食酿出来的酒，也分好坏，次品酒再怎么贮藏也非常难以成为好酒，最多只是比原来好些。如果不正确储存，好酒也能储存成坏酒。白酒是中国特有的一种蒸馏酒，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料

人生赢家，好友与酒
人生赢家，好友与酒
人生赢家，好友与酒。人的情怀在酒中得以折射，酒让人洞悉了世态炎凉，学会了在社会上立足的基本技巧；酒让人放逐了自我，将人格、尊严、责任搁置一旁；酒让人明白了人间真情，人生因此而变得清澈、厚重......酒，即用粮食、水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的含乙醇的饮料。大凡有人群的地方，一定会有酒。当今，喝酒在很大程度上已经成为了人与人之间沟通、交流的一种重要方式和手段。酒作为一种特殊的生活和文化形式，在中

约酒吗？不说改天的那种！
约酒吗？不说改天的那种！
成年人的谎言之一就是“改天一起约酒”一本正经的承诺然后心有灵犀的不再提及其实真正能够在你面前无拘无束的人也许就那么几个其实在工作应酬场景的海味真没有三五好友吃着家常菜时的美味其实喝酒到尽兴处心中的酸甜苦辣倾泻而出的感觉很畅快那就不要再拖了想见面的时候直接确定好一个日期推掉无关紧要的事情今晚就去喝一杯！“约酒吗？”当屏幕上的暗号飘荡在城市的夜晚过着两点一线生活的人开始蠢蠢欲动饭菜的香味飘出酒正在招手

喝酒的男人为什么会更有魅力？
喝酒的男人为什么会更有魅力？
酒与我们的生活，一直以来都有着不解之缘，欢欣喜庆时饮酒，朋友相聚时饮酒，郁郁寡欢时亦会小酌几杯。喝酒的人多，真正懂酒的人却无几，而会喝酒、喝好酒的男人，往往都别有魅力，他们身上有共同的几个关键词，一起来看看是不是说的你！爱喝酒的男人都很豪放。酒是豪放和担当的代名词，酒精熏陶出的是勇于付出的豪迈，快意江湖、豪情万丈、满身侠义，他们会有“今朝有酒今朝醉”的洒脱，也会有“酒逢知己千杯少”的豪气，更有着一

人生与酒，不喝酒是人生非常大的憾事
人生与酒，不喝酒是人生非常大的憾事
“天若不爱酒，酒星不在天。地若不爱酒，地应无酒泉。天地既爱酒，爱酒不愧天。”人离不开酒，人生离不开酒，喝酒不是羞愧事，不喝酒无疑是人生大憾事。李白《将进酒》说的明白：“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”，人高兴时酒是好的伙伴；“钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒”，人激愤时离不开酒；“古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名”，人排遣寂寞时离不开酒；“五花马，千金裘，呼尔将出换美梦，与尔同销万古愁”，人郁闷时同样

为什么说，酒不能掺着喝？
为什么说，酒不能掺着喝？
酒桌上有时喝高了，或者别人不停敬酒时，难免白的啤的甚至还有红的一起来，有的人单喝啤酒或者白酒没事，但是，一起混着喝好像很快就醉了，这是为什么呢？十一小长假期间，几个朋友相约吃了一顿饭。聚会的场合，酒自然是必不可少，啤酒，白酒通通上了桌。本以为是有人忌口，只喝某一种，结果不是。几圈轮下来，身体明显受不住，只能投降，低头闷声吃菜作罢了......古语云：“酒不可杂饮。杂之，善酒者亦醉，乃饮家所忌”。这

什么是白酒的挂杯？
什么是白酒的挂杯？
挂杯是什么?首先，把酒杯慢慢地倾斜过来，然后再恢复原状。您会发现，酒从杯壁流回去的时候，留下了一道道酒痕，这就是酒的挂杯。所谓"长挂杯"就是酒痕流的速度比较慢，短挂杯就是酒痕流的速度比较快。挂杯长意味着酒更浓，更稠，也可能是酒精含量更高。挂杯是怎么形成的？首先，“挂杯”现象的形成反应的只是一个简单的事实，那就是酒中酒精含量的指标。从物理力学的角度来看，当酒液在杯壁上铺满和空气的

酒曲，酱香白酒的香气灵魂
酒曲，酱香白酒的香气灵魂
中国白酒已有几千年的历史，我们的祖先很早就已懂得利用酒曲发酵粮食酿酒，而现代科学研究揭示了酒曲酿酒的奥秘。酒曲里富含各种微生物和发酵菌，酒曲与粮食混合后，这些微生物会分解成淀粉酶、糖化酶、蛋白酶等，能使粮食里的淀粉、蛋白质转化成糖类、氨基酸，在酶类物质的继续作用下，进而分解成乙醇（酒精）、乙酸乙酯和其他几百甚至上千种香味物质。而酱香酒为何如此特别，其中一大原因就是--酱香酒酿造有独特的酒曲参与，而

酱香酒，适合小杯细细品
酱香酒，适合小杯细细品
对于中国人来说，喝酒更多的情况下是在品酒，特别是酱香酒，用小杯品酒更合适更健康。白酒符合中国人含蓄内敛的文化内涵，小杯品酒更适合中国人温文尔雅的儒雅气质。此外，小杯宜观色、闻香、品味，从而能更好的判断白酒的品质。其次，酱香酒的香味较为复杂，每个人的味蕾敏感度不一样，品出来的味道也会不一样。而小酒杯的杯型能更好地聚拢酒的香气，更适合品酒。还有，酱香酒的度数一般都比较高，大碗喝酒不光是身体吃不消，钱包

爱喝酒的人，更容易成功！
爱喝酒的人，更容易成功！
经常有人这样讲：“爱笑的人，运气都不会太差”。其实，爱喝酒的人，运气都不会太差，尤其是事业！诗仙李白名句，花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。酒中的文化与智慧成就了古往今来的名人智慧。爱喝酒的人，讲究豪爽喝酒是从古至今的乐趣，一代酒仙诗人李白酷爱饮酒，他喝酒最为随意，不分姿势，可以与自己的影子对喝，还能邀月亮星星喝酒，就连皇帝跟儿前也不耽误，李白的诗句我们家喻户晓，他一生有四分之一的诗

酒至微醺，饮一杯否？
酒至微醺，饮一杯否？
《菜根谭》中有云“饮酒莫教成酩酊，看花慎勿至离披。”赏花的最佳时刻是含苞待放之时，绽放的花朵，美则美矣，但一览无余，终归少了些回味，而喝酒则是在半醉半醒时的感觉最佳，切莫喝得酩酊大醉，否则喝酒就会变得索然无味。酒至微醺的美好可以让人心情愉悦忘却烦恼也可以让人解开束缚谈笑风生这其中有太多不胜枚举的美好值得被发掘【酒饮微醺，细数生活中的点点滴滴】世上最美好的事情莫过于喝不求解渴的酒在酒意朦朦胧胧中忽而

十大敬酒技巧，让您成为叱咤酒场的红人
十大敬酒技巧，让您成为叱咤酒场的红人
从古至今，中国人和酒结下了不解之缘。朋友在一起喝酒，少不了交杯换盏，互相敬酒。通过敬酒，陌生的朋友加深了印象；熟悉的朋友加深了感情；有误会的朋友也通过杯酒散去了百愁千忧。要想使朋友喝好酒，敬酒是关键。如何“以三寸之舌，强于百万之师”，以一言一行而敬酒，并取得最佳效果，使被敬酒的朋友痛痛快快地喝酒、又开开心心地感谢你呢？1、首敬法即从敬酒对象中找出“第一”来作为敬酒之理由。第一次相逢，有很多话可以用

一年四季喝啤酒，幸福日子天天有！
一年四季喝啤酒，幸福日子天天有！
中国人常讲“悲秋”，意思是到了秋冬，情绪就容易低落。无论是生活还是工作，身体和心理的双重疲劳常伴我们左右。西班牙运动生理学家研究表明，啤酒能很好的减缓身体疲劳感，并有助身体机能恢复。而啤酒对心理疲劳的化解犹如天赋异禀，成为这万物凋敝的冬天中一朵盛开在人们心中的解语花。不难发现，无论是开心时的举杯庆祝、失落时的暖心安慰，又或许是紧张后的解放宣言，无聊时的休闲排遣，啤酒在我们的生活中扮演了各种各样的角

这些祝酒词，让你喝酒不再尴尬！
这些祝酒词，让你喝酒不再尴尬！
饭局上总少不了干几杯酒。不知你是否曾遇到这样的情况，手举在半空中，突然语塞，不知该说些什么好？今天为你准备好了祝酒词，让你喝酒不再尴尬。【针对不同对象】1、对老人祝愿长寿、身体健康、心想事成。常用词：福如东海，寿比南山，心想事成，万事如意。2、对长辈做生意的长辈：财源广进、生意兴隆。固定职业长辈：步步高升、万事顺利。女性长辈：身体健康、吉祥如意。3、对同辈对哥哥的：事业顺利、鹏程万里。对姐姐的：心

会喝酒的人，都有大智慧！
会喝酒的人，都有大智慧！
这高智商和爱喝酒之间是否有关系，我们不知道。但是，有一句话一定错不了，那就是：会喝酒的人，都有大智慧！国外有一个调查，越是智商程度高的人，更经常也更想去喝酒。说得更具体些，这些比较聪明的人不仅经常喝酒，甚至一次喝的酒比其余组的人要多很多。相反的是，中等智商的人没有那么强烈的想喝酒的愿望，这些人中会有更多滴酒不沾的人。不过专家表示：目前酗酒和智商水平之间的关系还没有完全研究出来。如果用酗酒来证明自己

一个人喝醉了，不是身体醉了，而是心醉了
一个人喝醉了，不是身体醉了，而是心醉了
人生就像那一杯杯美酒，好想让人沉醉其中，又让人疯狂，让人琢磨不透。她让人放逐了自我，将人格、尊严、责任搁置一旁；她让人明白了人间真情，人生因此而变得清澈、厚重......许多的时候，人们是酒不醉人人自醉，明人陈继儒在《小窗幽记》中写道“趋名者醉于朝，趋利者醉于野，豪者醉于声色车马。而天下竟为昏迷不醒之天下矣，安得一服清凉散，人人解酲。”认真思考起来，大千世界，纷纷趋酒、醉酒者何尝不是如此呢？一个从

中国人喝酒的N种理由，您中了几种？
中国人喝酒的N种理由，您中了几种？
先贤劝人“酒要少吃，事要多知”。但事实上，酒并不是什么洪水猛兽，只要把握好一个“度”。但这个度并不好把握，需要反复修炼，循序渐进，老话说得好“酒不醉人人自醉”。从古至今，不知有多少英雄豪杰都在这个‘度’字上不能自持。所以一定要清楚的知道自己的酒量，实践，磨合，反思，冷静，方可拿捏精准，在酒场上游刃有余。喝酒的理由细数千千万，现就来列举一些常见的喝酒理由：相逢必需品古代“一壶浊酒喜相逢”，如今“美酒

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