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精酿啤酒潮流-精酿啤酒渐成年轻人“桌宠”
精酿啤酒潮流-精酿啤酒渐成年轻人“桌宠”
在啤酒行业集体高端化的过程中，精酿啤酒成为各大酒企抢夺的热门赛道。目前，风味多元的精酿啤酒迎合了年轻人对啤酒口感和味道的需求，呈现爆发式增长，但与此同时，精酿啤酒市场也面临着新的挑战。

从事酱酒代理的必备技能，这些酱酒代理商争相疯抢，卖点十足，市场潜力大
从事酱酒代理的必备技能，这些酱酒代理商争相疯抢，卖点十足，市场潜力大
想要从事酱酒行业只能另辟蹊径，要么选择其他酱酒厂或者选择代理酱酒品牌。作为酱酒行业从业者而言，并非盲目选择就能在热潮中获取一席之地，而选择酱酒代理更是需要兼备各方面的能力，眼观、耳听、手动仅仅是基本的要求

美林小镇啤酒：见过我的好，你还能爱上谁？
美林小镇啤酒：见过我的好，你还能爱上谁？
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Angelfish赏金之夜，怎么少得了葡萄美酒夜光杯
6月14日，中韩合拍动作喜剧《赏金猎人》于上海和平饭店，举行新闻发布会及afterparty活动，韩国导演申太罗、主演李敏镐、钟汉良、吴千语，中港韩制片人黄百鸣、赵瑜、张营熏、以及编剧黄子桓等电影主创人员皆出席了活动。两大男神李敏镐与钟汉良首次“合体”，却展现超凡默契，不仅当场大方表演“基情”，李敏镐更是表示非常期待“与钟汉良哥哥在银幕上的化学反应”。新闻发布会后，《赏金猎人》剧组即在和平饭店顶楼

竹叶青酒将推新品 与千万网友畅叙父亲的味道
近日，一段名为《父亲的味道》沙画视频在网络上被疯传，各大主流视频网站首页推荐，一天点击量超过一千万次，许多网友纷纷表示想起了儿时父亲的味道，看完泪奔了。据悉，沙画《父亲的味道》是由竹叶青酒携手追梦人传媒联合出品的“父亲的味道”系列视频的开篇之作。沙画真实的反应了当下的社会现实，触动了很多人的泪点。视频已经推出，立刻受到了媒体和网友的热捧。截止6月23日18点，该沙画单独在腾讯一条视频的点击量已超过

昌吉市葡萄酒科技服务中心年底将启动
　记者6月24日从昌吉市农产品质量安全检验检测中心了解到，昌吉市葡萄酒科技服务中心目前正在积极建设中，预计今年年底可启动。这是全疆首个综合性葡萄酒科技服务中心。　　昌吉市农产品质量安全检验检测中心主任刘新智介绍，该中心投运后，将在对周围酒庄和酒厂进行成分检测、葡萄新品种引进和新酒种开发、葡萄酒工艺指导等多个方面发挥作用，有助于提升昌吉市葡萄酒加工酿造技术和葡萄酒质量安全检测水平。

老酒鉴定升级 中酒协也是拼了
核心提示：6月19日，从上海国际酒业交易中心传出消息称，国产收藏类酒(中小板)首次发售评审会举办，来自贵州茅台酒股份有限公司出品的和美6月19日，从上海国际酒业交易中心传出消息称，国产收藏类酒(中小板)首次发售评审会举办，来自贵州茅台酒股份有限公司出品的和美一家酒、茅台圆梦中国酒以及茅台镇雄正酒业有限公司出品的国昊酒通过评审，将适时在上海国际酒业交易中心平台上挂牌发售。据悉，这是国产收藏酒首次在交

中国酒业协会名酒收藏委员会剑南春老酒专场鉴定会圆满成功
巴山钟灵、蜀水毓秀。在巴蜀大地上，有一条u形的名酒带，勤劳智慧的巴蜀人在这里创造了文明灿烂的巴蜀文化。2015年6月18日，中国酒业协会名酒收藏委员会来到了坐落在这条名酒带的绵竹市，迎来了其成立以来的第九场老酒鉴定活动——剑南春老酒专场鉴定会。此次，共征集到来自全国酒类收藏爱好者（协会会员单位）珍藏的剑南春老酒202瓶，大部分集中在八十年代中期，产品有方瓶剑南春和莲花瓶剑南春。根据《中国酒业协会名

“民酒”评选应当怎样掌握火候？
　近期，中国互联网十大“民酒”评选活动引起了业界广泛关注，一方面由于“民酒”正是酒业调整的重要方向之一，加之此次评选活动由中国酒类流通协会与酒仙网联合举办，具有较强的市场权威性和影响力，因此无论参评者还是外围观众，都对“民酒”评选给予了极大的热情。　　评酒活动之于酒业并不陌生，自1952年至1989年间先后举行过五次全国评酒会，留下了“四大名酒”、“八大名酒”、“十七大名酒”等酒业辉煌记忆。而随着

让酒业更清爽一些
　在今年全国春季糖酒会上，有些商家推出了衣着暴露的模特促销活动，这一做法遭到了业内普遍的“炮轰”。新浪和搜狐在推出相关现场活动照片后，有数十万网友斥其“尺度太大”、“无底线”和“过度暴露成肉展”。　　多少年来，为了作秀和引起轰动效应，一些商家向来善于在公共场合利用此类元素，博取更多人的关注度。尤其在此类现象的“重灾区”车展上，以穿着暴露的模特来赚取人气，正在麻木着民众对文明的容忍。其尺度有越来越大

白酒行业或迎来补涨行情
　　投资建议：在白酒行业国企改革提速、旺季有望量价改善的带动下，处估值洼地的白酒公司有望迎来补涨行情。五粮液、老白干酒、古井贡酒、山西汾酒、金种子酒等有望受益国企改革，同时建议增持贵州茅台、洋河股份。　　龙头坚持控量稳价，淡季高端白酒价格坚挺，股市财富效应下旺季量价改善值得期待。2015年来地方政府对白酒龙头考核目标均趋于理性，龙头公司均以恢复价格体系为重要目标，近期茅台上调专卖店指导价至1199

梁萍：“谢绝自带酒水”的行规行不通了
　　饭店酒馆的“谢绝自带酒水”的这一“行规”在武汉行不通了。据《武汉晚报》4月25日消息，昨日，江岸工商分局发出《合同格式条款修改通知书》，明确指出：“谢绝自带酒水”属侵权告示，将以法律文书的形式责令整改。　　饭店酒馆的“谢绝自带酒水”的规定是否合理合法？对此，因公说公有理，婆说婆有理，所以在过去成了人们几度争议的话题，令相关仲裁部门束手无“策”而大伤脑筋，于是在处理时尽量打着“和气牌”，甚至是“

老品牌酒的衰落与复苏
　　前几年，中国出现老品牌的整体衰败，酒类企业占据不少份额。很多人认为是注入资金太少、领导能力不够，没有把自己锤炼得“牌”老心不老。所以渐渐一些老牌子就被社会潮流淘汰。俗话说，水能载舟亦能覆舟，老品牌也是如此。其招牌既能成为企业前进的动力，也能成为滞缓企业发展的包袱，有专家诠释的辉煌内涵，但同样也有着无法回避的弱点：1.过于重视个人的短期利益、忽视客户利益；2.消费需求的变化使老品牌的特色产品黯然

寻找葡萄酒世界的建筑奇观（组图）
[提要]阿尔特萨酒庄上有绿色草坪保护层，下设地下酒窖，其设计的精妙之处在于建筑与周围自然环境的巧妙融合。大流士酒庄的设计者是阿尔德希尔（ardeshir）和罗杉·诺扎里（roshan_disibledevent="border:none;vertical-align:bottom;"/>　　福尼尔酒庄位于阿根廷门多萨附近130千米处，这座海拔1,200米的酒庄由来自西班牙布尔戈斯（burgos）的

中国第一批非遗 泸州老窖酒传统酿造技艺
　四川新闻网泸州4月21日讯（记者岳东）2006年，中国第一批非物质文化遗产名录由国务院正式公布，泸州老窖酒传统酿造技艺榜上有名。至此，泸州老窖成为既拥有物质文化遗产——1573国宝窖池，同时又拥有非物质文化遗产的“双国宝”单位。　　泸州老窖，拥有“浓香鼻祖、酒中泰斗”之美誉，是中国浓香型白酒的代表，其相关酿造技艺的产生、传承、发展均在四川省南部的泸州市。泸州老窖大曲酒根据其质量可分为特曲、头曲、

贵州鸿运通酒业做客贵州旅游广播电台97.2频道，介绍红色文化、红色遵义酒

公司领导积极参加 第九期《优秀会员企业家成长计划》培训的学习
公司领导积极参加第九期《优秀会员企业家成长计划》培训学习内容《企业精神与智慧》主讲老师：曲向东

酒之魂酱酒特点
酒之魂酱酒特　随着酱香型的逐步普及，人们越来越喜欢喝酱香型白酒，消费者也逐渐知道酱香型白酒生产工艺特殊，品质过硬。那么酱香型白酒的口味有哪些呢？关于酱香型白酒标准的七大口味你知道多少？标准的贵州酒魂酱香型白酒的口感具有味醇优美、幽雅细腻、酒体丰满、空杯留香之典雅特色。我国品酒大师常用：甜、酸、苦、辛、咸、涩、怪七大味来品鉴酱香型白酒的口味：1、酱香型白酒中的甜味：甜味可给人以舒适、滋润、圆正、纯美

怎样品“酒之魂酱酒”酱香白酒
贵州酒之魂酱酒系列白酒的基本品尝鉴赏知识可以概括为以下三个方面：一、闻其香体现在酒瓶一开满屋闻香，取数滴在手掌中揉干数小时还可闻香，即“空杯留香”、经久不散。二、观其色看颜色酒质要微黄、越黄越陈，看挂杯度要好、越挂杯越好，看酒花要大小均匀、经久不散。三、品其味舌尖品后感觉酒体丰满（苦、辣、酸、涩、甜）五味俱全，一杯下喉感觉一股暖流从胃里升起，缓缓上冲至喉感觉微

酱香酒特点
贵州酒之魂酒业有限公司地处国酒之乡，神秘赤水河畔--茅台镇，公司出品的“酒之魂系列酒”，畅销国内诸多省份，现已在广东、上海、河南、北京等地设立多个品牌事业部，产品远销、外蒙以及东南亚、港澳台地区。企业占地面积三百六十余亩，现有员工三百多人，下属10余个酿造车间，公司以专业的队伍、严谨的管理、超卓的设备，着力打造贵州酒之魂系列白酒品牌，秉承茅台传统酿造工艺，共享得天独厚的“水土、气候、微生物群体资源

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