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永丰牌北京二锅头,选用优质高粱为原料,以麸曲和酵母为糖化发酵剂,采用传统的“老五甑”工艺,适当发酵,火蒸馏,掐头去尾,贮陈精酿而成。 酒液清亮透明,香气芬芳,酒质醇厚,入口甘润、爽洌,后劲绵长,回味悠长,广受消费者认可。