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杜康特调产品简介
来源:洛阳佳酿酒业销售有限公司 浏览次数:234 发布时间:2023-3-23

杜康特调酒,系出名门杜康。杜康是华夏酿酒鼻祖,是中华美酒之源,是中国历史文化名酒,是中国酒文化的起源地。它采用玄武古泉,传承古法,以桑泥垒窖,特选原粮,精心酿制。  

玄武古泉---天赐杜康酒神奇酒骨  

水为酒之‘骨’欲得佳酿游名泉,杜康酿酒之水来自玄武古泉。经科学实验泉水中含有,硒、锶等40多种益于人体健康的微量元素,优质的泉水造就了五彩鸳鸯虾、双黄蛋、龙凤胎‘长寿树’等神奇景象。  

传承古法---精心酿造醇厚酒味  

从古人杜康始酿秫酒,到今日杜康人坚守传统的‘三蒸三酿’‘五齐六法’单粮固态发酵,用叉装甑、老五甑工艺、择时取酒、秉承古法酿造的杜康酒,在岁月的变迁中历久弥香。  

桑泥古窖---酿出一瓶杜康酒魂  

取千年古桑之桑泥为窖泥,经数十载培育和养护,含大量古桑仙泥的窖池中,栖息着多种有益微生物群,绵延不绝的微生物生化过程,产生近百种香味物质, 保证杜康的醇厚甘美。  

分区窖藏—岁月沉淀传世佳酿  

杜康酒针对发酵和储存两大白酒酿造核心环节,率先导入精细化管理标准‘分区发酵’‘分区出储藏’水粮窖泥等酿造工艺的统一。保证了杜康醇厚甘美一致风格。根据窖龄不同分区发酵和分区储藏则是不同的、窖区产品,‘自由风格,各有芬芳’。

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