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舌郎精酿啤酒已经成为年轻人生活中的一部分
来源：青岛博克精酿啤酒有限公司 浏览次数：257 发布时间：2022-8-25

“精酿啤酒”是相对于工业啤酒的手工啤酒统称，是指在生产中涉及更多的人投入、产量较低、味道和口感多样化、适合品尝的“手工啤酒”！它兴起于欧美国家，近年来，随着国民经济的发展，精酿啤酒开始出现在中国都市青年的消费活动中！

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有调查显示，年轻人是精酿啤酒消费的主要群体！他们的啤酒文化不同于以往，“对着大绿棒子猛吹”的现象逐渐被“少喝酒，喝好酒”的观念所替代。  据2017年《终端市场年度分析报告》中有关酒类产品的消费群体以及消费倾向的数据显示，中国35岁以下人群约占啤酒消费人群的六成，其中精酿啤酒消费者大多具有较高的受教育程度，且具备一定的消费能力，总体上属于“中产阶层”！

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不过这个中产阶层是指一个自身具有某些特定生活风格和趣味的群体！  精酿啤酒本身具有的特性以及新颖的商标设计、多种形式自由、多元化的产品风格贴合了中产阶层青年群体求新、求异的消费体验，正式因为这一特性使其成为了中产阶层青年群体中的”追捧者”。

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精酿啤酒泡沫比普通啤酒细腻、持久，色泽更加光鲜亮丽，喜欢精酿啤酒的人会沉迷于它犹如奶油一般丰富细腻的泡沫之中。  在气味上，精酿啤酒通常添加的麦芽、酵母和啤酒hauler的种类和数量较多，所以造就了精酿啤酒种类各异的上百种口味！

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 同时，精酿啤酒中还蕴含着丰富的酒文化与社交功能，能满足青年文化文群的需求。  由此可见，精酿啤酒的趣味使其成为当代年轻人的“追捧者”不是偶然，是必然！

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