酒，大自然赐予人类天然的产物。汲天地之灵气，吸日月之精华。酒的神奇，在于隐于山水之间也。酒，或许天生为沙场，为江湖而生。男儿驰骋沙场，不禁吟唱“醉卧沙场君莫笑”的才情。混迹于江湖，“举杯邀明月，对影成三人”的友情多半也因酒而发。一个人的一壶酒，便是自己的人生。

懂酒的人，性情往往也是真的。只有懂酒，才会离不开酒。快乐的人，喝下的是酒，尝到的是甜蜜、喜悦。但生活不如意者常有十之八九，忧愁的人总是多一些的。喝下的自然是几分悲伤、几点回忆、几多心痛和几缕哀愁。  “人生得意需尽欢，莫使金樽空对月”就是对于爱酒人的真实写照。只有在推杯换盏之际，才能忘却爱恨情仇，忘却一切的烦恼。或许，只有当醉酒之后，才能明白烦恼的前因后果；只有当醉酒后，才能更加懂得接下来的生活。或许只有醉酒后，才能真正成熟，真正深刻体味到生活的五味陈杂。

喝酒这道理，对于每一个人来说，都是一样的。生活中，大家都管爱喝酒的人叫“酒鬼”。可是，要是偶尔做一做酒鬼，未尝不是一件好事。不喝酒的人自然一直是清醒的状态。可是，每天中规中矩的做事，一天到晚小心翼翼地固守着单调的方式。试想一下，这样的人活得是有多累？但饮酒的人，却往往有着丰富的生活情调。酒后的人，总是会莫名地多了一份率真与可爱，潇洒与纯真。昏天昏地，倒头便睡。

自然。每一个年龄阶段，都有自己喝出的酒味。20岁时，真正长大成人，走向社会。开始喝酒，基本喝的是烈酒。这个烈，不单单是酒的烈，更是一种自身的修养。年少轻狂，酒只能更加激发他轻狂的性子。  到了30岁时，也算到了而立之年。喝出的酒已经没有当年那么烈了，更偏温和了。此时，喝的酒基本都是在应酬，基本很难品出酒的味道。这也预示着事业开始起步。  而到了40岁时，基本家庭都是上有老下有小的时代。此时，总会喝出一种浑酒的滋味。人到40，烦恼开始逐渐增多。喝着酒，总会思考着什么。就这样，自己的人生哲学也开始慢慢显露出来。  到了50岁，生活基本已经安定。年过半百的人，都可能专注于酒的品质。这个时候，才能喝出酒的纯真。或许，人只有忘记凡尘琐事之时，慢慢地品酒，酒的那份纯真才可以沁透到你内心。

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