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啤酒按颜色划分为哪几种?
来源:青岛汇海铭洋啤酒有限公司(美林小镇啤酒) 浏览次数:10128 发布时间:2020-1-16
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啤酒按颜色划分为哪几种?1.淡色啤酒   俗称黄啤酒,根据其颜色的深浅不同,又将淡色啤酒分为三类:   (1)淡黄色啤酒。酒液呈淡黄色,香气突出,口味淡雅,清亮透明。   (2)金黄色啤酒。呈金黄色,口味清爽,香气突出。   (3)棕黄色啤酒。酒液大多是褐黄、草黄,口味稍苦,略带焦香。   2.浓色啤酒   色泽呈棕红或红褐色,原料为特殊麦芽,口味醇厚,苦味较小。   3.黑色啤酒   酒液呈深棕红色,大多数红里透黑,故称黑色啤酒。

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青岛美林小镇啤酒,选用麦芽,啤酒花,大米 ,天然山泉水,采用传统低温发酵,精心酿造而成,具有色泽金黄透亮,泡沫洁白细腻,入口纯香柔和,挂杯持久等特点。公司一直专注致力于啤酒酿造和销售。酒厂占地100余亩,水系采自500米深井,经反渗透处理后的纯净水;选用大麦芽及东北大米,酒花来自新疆、甘肃等西北啤酒花主要原产地。工艺上采用传统德国酿造工艺和低温长时间后熟技术,历经30多天精心酿制而成。

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