2013年份不足以成为“波特年份”

来源：华夏酒报 浏览次数：2035 发布时间：2015-6-24

　由于气候条件不够理想，葡萄牙的波特酒生产商们将不会把2013年宣布为“波特年份”。
　波特酒巨头Fladgate Partnership旗下的芳塞卡酒庄（Fonseca）宣布，将按照惯例，于4月23日发布2013年份瑰佳丽年份波特（Fonseca Guimaraens Vintage Port）。但Wine-Searcher调查各大波特酒庄后发现，很少有酒庄把2013宣布为“波特年份”。因为这一年夏季异常干燥，但到了9月收获季节又多降雨。
　当芳塞卡酒庄无法酿造其芳塞卡年份波特（Fonseca vintage）时，往往会酿造瑰佳丽年份波特。芳塞卡酿酒总监David Guimaraens说：“在2013年9月末雨水来临之前采摘的葡萄，酿出了极为丰满强劲的葡萄酒。芳塞卡酒庄在葡萄采收第一周酿造的波特酒非常出色，足以酿制一款优秀的瑰佳丽年份波特，酒体饱满，带有浓郁的浆果香气。”
　波特酒巨头辛明顿（Symingtons）旗下拥有格兰姆（Graham's）、道斯（Dow's）、华莱仕（Warre's）和科伯恩（Cockburn's）等。该酒庄也不会把2013年份宣布为波特年份，但会生产少量几款年份波特，包括维苏威园年份波特酒（Quinta do Vesuvio）、道斯邦芬园年份波特酒（Dow's Quinta do Bomfin）和辛明洛神园年份波特酒（Senhora da Ribeira）等。　“虽然2013年份也出产了一些优质葡萄，但很难把它作为一个波特年份，因为在整个收获季节降雨时断时续，只有少数地块能出产年份波特。”辛明顿发言人说。
　尼伯特酒庄（Niepoort）的Nick Delaforce也表示，该酒庄不会重点发布2013年份波特，但可能会发布一款Bioma Vinha Velha单一葡萄园年份波特。这款波特产自杜罗河碧丝卡（Pisca）葡萄园树龄达80年的老藤葡萄树。“2013并不是一个普遍的波特年份，但仍可酿制少量出色的的单一葡萄园波特”。

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