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随着人们对保健养生话题的日益关注和重视,越来越多的人开始购买具有保健养生功效的物品。而且随着保健酒逐步走入人们的视线,越来越多的人在喝保健酒,而除了通过购买以外,很多人也会选择自己酿制一些。说到保健酒,你知道如何在家中保存保健酒吗?
存放的容器很重要:用来配制药酒的容器均应清洗干净,再用开水煮沸消毒。要选用陶瓷或玻璃容器存储,不要用塑胶容器。而且需要注意的是,选择的容器要有很好的密封性。
保存的温度也不容忽视:众所周知,想要长期保存酒类,无论是什么酒,温度都是不可忽略的一个因素。所以,药酒贮存宜选择在温度变化不大的阴凉处,室温以10~25℃为好,不能与有刺激性气味的物品温放。
可以自制标签,写清药酒名称、作用、原料、配制时间和取用时间等内容,以免时间久了忘记,提醒取用时间。